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仕事×旅×食 酒好き旅人(タビト)の 『日本、再発見』 な日々

昨日は南へ明日は北へ、日本全国の 『楽しくて、そして美味しい、その土地ならではの出逢い』 に、今日も心が踊る・・・♪

福島はホルモン食堂 食樂にて愛と元気をもらってきました

食べ歩き 東北 日本再発見 仕事

こんにちは、旅人(タビト)です。

 

さて今回はお仕事で福島へ、、、

そして元気をもらおうと、、、

大好きなホルモン焼きへ行って来ました。。。

その記録でございます。。。

 

 

 

お店は、ホルモン食堂 食樂 

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愛と元気がモットーなんですねぇぇぇぇ。。。

そしてタレが自慢のようです。。。

 

 

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マッコリ・・・珍しくやかんでした。。。

 

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おぉぉぉ、このメニューテンションあがります。。。

価格も安いです。。。これは嬉しい、、、

ミノ、シマチョウ、コブクロ、センマイ、コリコリ

などを注文、、、

タレも捨てがたいのですが、、、

やはり素材の味を楽しみたいということで、

全て塩で頼みました。。。

これはわたくしのこだわりでございます。。。。。

 

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んー、良い見た目です。。。

 

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鮮度が良さそうですよねぇぇぇ

 

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きれいな色・・・

まずは見た目を楽しんで。。。

いよいよ焼いていきます。。。。。

 

 

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良いですねぇぇぇ

終始ファイアー状態です。。。。。

 

 

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大惨事です・・・・・

 

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いやーどれもこれも美味しく頂きました。。。。

 

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好きな部位・・・味も間違いなしです。。。

ごちそうさまでした。。。。

の前に、、、、

 

 

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シメのカルビラーメンをば、、、、

ユッケジャンスープのようなものをベースにしています。。。

夏の焼肉のシメにはぴったりかもしれません。。。

 

愛と元気がモットーでそしてタレにもこだわり、、、

でも、誰でもがフラッと立ち寄れる気軽さ、、、

そんな心意気を随所に感じましたねぇぇぇぇ

とっても嬉しくなるようなそんなお店でございました。

 

食樂で愛と元気をもらったし、、、

わたくしはまた移動を続けます。。。

 

 

 

【予告】次回は長野からの模様をお届けします

 

ではまた、おしまい。