福井は8番ラーメンと、味劇場 松田屋のクオリティの高さに脱帽
こんにちは、旅人(タビト)です。
さて今回は仕事で北陸福井へ、、、
そこで出会った美味しいお食事たちの記録でございます。。。
まずは8番ラーメンへ、、、
これはチェーン店で、北陸では知らない人がいない程の、
超有名店なんですねぇぇぇ
石川県にもあり、あのゴジラ松井選手も好きだったとか、、、
おおぉぉ、青い、、、能登中島菜ざるらーめん
麺好きメンズにはたまりません、、、、、
そして安定のチャーハン、これも美味です。。。。
8番の文字が、、、、こういう遊び心というか、、、
嬉しくなりますねぇぇぇ
そして場所を移して、別の機会に訪れたのは、、、
味劇場 松田屋へ
なにやら、みぞれ、餡がふんだんに使われている様子・・・
明太子とのハーモニーがお口の中でやばいです。。。
餡が輝いております。
かつお節に隠れてしまう、、なす。。。
エビもぱりっぱり、、、
天ぷらが美味しいと思わず顔がほころぶのはなぜだろう。。。(笑)
のどぐろさん、、、いつもありがとう。。。
そしてウリの釜飯をば、、、
香りも味も言うことなし、、、
そのままでもお茶漬けでも、もちろん間違いなしです。。。
お刺身も新鮮で新鮮で、、、
生牡蠣、大きさも新鮮さも味も、、、
ビックリです。。。
そして初めて知ったへしこ、、、
じっくり漬け込まれているのですねぇぇぇ
それを炙ってしまうのですから、、、
お酒がすすまない訳がない、、、、
何もかも最高でございました。。。
ごちそうさまでした。。。。。
その土地ならではの郷土料理やチェーン店に出逢えるのは、
やっぱり嬉しくなりますねぇぇぇぇ
東京には多くの人とお店が集まっていますが、
やはり地方でしか味わえないものがあり、、
それらがお互いの良さを際立たせているのでしょうねぇぇぇ
さてさて、そんなこんなで、わたくしはまた移動を続けます。。。
【予告】次回も福井からの模様をお届けします
ではまた、おしまい。